Los sucesores de quienes, tres siglos atrás, arrancaron su andadura como panaderos del Marqués de Estepa, nos abren las puertas de su obrador -y de su vida- para aleccionarnos sobre cómo la pasión que destila ‘La Despensa de Palacio’ es el ingrediente fundamental para que cualquier negocio triunfe. Entre mantecados y polvorones, hojaldres y roscos de vino, nos embriagamos del espíritu de la Navidad en Estepa (Sevilla) al más puro estilo del sur.

En ‘La Despensa de Palacio’ han dado el pistoletazo de salida a la campaña de Navidad. La tienda de este obrador familiar con casi tres siglos de historia, ubicado en la zona industrial de Estepa, acaba de abrir sus puertas, pero ya hay un buen puñado de fieles llegados desde los rincones más variopintos del país esperando a hacerse con su botín del año. Las próximas semanas se intuyen intensas.

La trayectoria se remonta a cuando los familiares de Antonio Rivero se hicieron cargo de la despensa del palacio del Marques de Estepa.

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