Los considerados como premios Oscar de la alimentación conceden dos y una estrella al chocolate y los mantecados de la firma estepeña

Un mantecado de la firma. / LA DESPENSA DE PALACIO (Estepa)

Un mantecado de la firma. / LA DESPENSA DE PALACIO (Estepa)

La Despensa de Palacio de Estepa ha conseguido dos premios en el Great Taste Awards: el primero, dos estrellas, por su chocolate, y el segundo, una estrella por sus mantecados con aceite de oliva (los premios se pueden ver en este enlace).

Estos premios fueron instaurados en el año 94 y son unos de los más prestigiosos de su categoría, por lo que se les conoce como los Oscar de la alimentación.

La veterana firma estepeña tiene su origen en Antonio Santaella, que en 1743 entró al servicio del marqués de Estepa como panadero y después se encargó de surtir la despensa de su palacio. En la primera mitad del siglo XIX, sus descendientes adquirieron una tahona-panadería que sirvió de escuela nuevas ramas de la famillia. Actualmente son la única fábrica de chocolate andaluza y además cuentan con un museo, Chocomundo.

La Despensa de Palacio está en En la calle Alfajor 1 de Estepa (el teléfono es el 955914525) y en la calle Villegas (esquina con Francos) de Sevilla (955914525)

PEPE MONFORTE
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